Kastajaiset

Iloinen tervehdys pitkästä aikaa!

Olenkin jo saanut huolestuneita puhelinsoittoja, että eikö Anssuli enää kokkaa, kun blogi ei päivity? Syytä huoleen ei kuitenkaan ole - kesä on mennyt niin tiiviisti hellan ja jääkaapin väliä juostessa, ettei bloggaaminen ole pysynyt vauhdissa mukana!

Tällä kertaa vinkkaan teille hyvän ruuan ystäville vähän erikoislaatuisemmasta illanviettotavasta. Tovi sitten järjestin kasvishenkisille hippiystävilleni ns. kastajaiset.

Kastaminen on tällä hetkellä kova sana esim. Latviassa ja kuulemani mukaan myös Jämsässä ja Juankoskella. Moni saattaa sekottaa tämän ruokamaailman uusimman föhn-tuulahduksen jo hyvinkin edesmenneeseen ja elähtäneeseen dippaus-kulttuuriin.

Varsinaisia erojahan kastamisessa ei amerikkalaiseen dippaamiseen juurikaan ole, mutta onpahan ainakin suomalaista!

Tarjolla oli tällä kertaa kurkkua, porkkanaa, paprikaa, kukkakaalia ja sipsejä. Kasteina olivat valkosipulin ja tacon makuiset kermaviilisörsselit. Virheellisesti moni luuli, että kyseessä oli dipit, mutta korjasin asian tuohtuneena.

Muotiosiossa keskityn tällä kertaa elektroniikkamuotiin, nimittäin retrous on nyt silläkin saralla in! Ns. köyhälistöön kuuluva ystäväpiirini osa kokoontui eräänä viikonloppuna yhteen ja toi samalla tuulahduksen 90-luvulta.

Ensin toki hävetti raukkojen puolesta, mutta pian muotimaailmaa seuranneena ymmärsin, että tämähän on retroa! Nyt suunnitelmissa on itsekin hankkiutua asappina kirpputoreille etsimään moisia antiikkikalusteita!

Kivaa loppukesää teille, palaan asiaan pian!